Minder suiker eten is een flinke uitdaging
Minder suiker eten is niet makkelijk, helemaal niet als je onregelmatige diensten draait. Voedingsdeskundige Lotte Geertsen legt uit hoe het wel kan.
Feestelijke receptjes voor de paasbrunch
Tijdens Pasen is een brunch natuurlijk onmisbaar. Met deze receptjes heb jij straks een tafel vol lekkers staan, met zoet én hartig!
Bak gezonde carrot cake muffins
Wil je iets bakken met minder vet en suiker? Ga dan voor heerlijk zoete muffins. Op je werk vallen deze ongetwijfeld ook in de smaak.
Zorg voor Eten: verse eenpans-spaghetti
Lekker vers eten zonder dat je er een uur voor in de keuken hoeft te staan. Daar helpen we je graag bij in de rubriek Zorg voor Eten. Vandaag een klassieker: spaghetti. Klaar in twintig minuten!
Zorg voor eten: Japanse wokschotel met zalm
Na een drukke dag moet je ook nog het eten bedenken. We helpen je graag een handje met dit recept voor een Japanse wokschotel met zalm. En het mooiste? Je hoeft er geen uur voor in de keuken te staan.
Voedingstips voor tijdens een nachtdienst
Nachtdiensten: of je ze nou heel leuk vindt of een beetje saai, het feit is dat ze je ritme verstoren en daarbij ook je dieet. Een paar tips om die nacht mee door te komen.
HappyFood: eet jezelf blij!
Hoe lekker comfortfood ook is, door de grote hoeveelheid verzadigde vetten is het ook erg ongezond. Vijf voedingsopties die je een dopamineboost geven en stress verminderen.
Stamppot en de verpleegkundige deel 1
Een verpleegkundige rent en vliegt de hele dag en moet vaak ook nog zwaar lichamelijke arbeid verrichten. Er is weinig tijd om na zo’n drukke dag nog te koken. Dan is stamppot dus ideaal.
Zo word je ‘The Ultimate Surviver’ van de nachtdienst
De nachtdienst en voeding is een slechte combi. Honger, vermoeidheid, verveling, lekkernijen van patiënten. Ze liggen als gluiperige slangen op de loer. Geen wonder dat nachtdiensten vaak tot extra kilo’s leiden.
Prikkelende inzichten over chronische functionele buikklachten
Met al z’n ongemakken kan PDS het leven behoorlijk lastig kan maken. Voor arts Ben Witteman reden om te onderzoeken hoe de aandoening ontstaat en behandeld kan worden, maar vooral: welke rol voeding speelt.