Bak gezonde carrot cake muffins
Wil je iets bakken met minder vet en suiker? Ga dan voor heerlijk zoete muffins. Op je werk vallen deze ongetwijfeld ook in de smaak.
Zorg voor Eten: verse eenpans-spaghetti
Lekker vers eten zonder dat je er een uur voor in de keuken hoeft te staan. Daar helpen we je graag bij in de rubriek Zorg voor Eten. Vandaag een klassieker: spaghetti. Klaar in twintig minuten!
Zorg voor eten: Japanse wokschotel met zalm
Na een drukke dag moet je ook nog het eten bedenken. We helpen je graag een handje met dit recept voor een Japanse wokschotel met zalm. En het mooiste? Je hoeft er geen uur voor in de keuken te staan.
Voedingstips voor tijdens een nachtdienst
Nachtdiensten: of je ze nou heel leuk vindt of een beetje saai, het feit is dat ze je ritme verstoren en daarbij ook je dieet. Een paar tips om die nacht mee door te komen.
HappyFood: eet jezelf blij!
Hoe lekker comfortfood ook is, door de grote hoeveelheid verzadigde vetten is het ook erg ongezond. Vijf voedingsopties die je een dopamineboost geven en stress verminderen.
Klinisch redeneren bij het valentijnsdiner
Klinisch redeneren! Als dat aan het bed van de patiënt kan dan kan dat misschien ook hier, aan het lopend buffet. Wellicht dat die methodiek mij kan helpen met dit luxeprobleem.
Stamppot en de verpleegkundige deel 1
Een verpleegkundige rent en vliegt de hele dag en moet vaak ook nog zwaar lichamelijke arbeid verrichten. Er is weinig tijd om na zo’n drukke dag nog te koken. Dan is stamppot dus ideaal.
Zo word je ‘The Ultimate Surviver’ van de nachtdienst
De nachtdienst en voeding is een slechte combi. Honger, vermoeidheid, verveling, lekkernijen van patiënten. Ze liggen als gluiperige slangen op de loer. Geen wonder dat nachtdiensten vaak tot extra kilo’s leiden.
Powerrecept: Het laatste staartje van de zomer
Voor die laatste warme zomerdagen een lekker pasta-recept. Gemakkelijk te maken en net even anders.
Powerrecept: gezonde tussendoor-‘snack’
Als je onregelmatige diensten werkt, kan je eetpatroon net zo onvoorspelbaar worden. We delen een lekker licht recept met je dat je makkelijk als gezond tussendoortje mee kan nemen.